Pranzo 21 Gennaio a Palazzo Moles

Domenica 21 Gennaio 2024 - Palazzo Moles - Garaguso (MT)

Primo Pranzo della Domenica a Palazzo Moles per il 2024 un’esperienza che vi permetterà di scoprire un luogo speciale della Lucania e la sua relazione profonda con la storia del paese, la popolazione, la cultura e le sue antichissime ed ancestrali tradizioni.

Menù

Menù fisso

Entree
Cocktail e calda coccola di benvenuto

Antipasti
Mille foglie di melanzane e arista di suino nero lucano con salsa di alici e prugne

Primo
Fusillone di senatore cappeli al ragù stracotto nell’antica focagna, rafano e canestrato

Secondo
Pancia di maiale a lenta cottura nel vino rosso, funghi cardoncelli al tartufo e finocchietto selvatico

Dolci tentazioni di Palazzo
Tartelletta con mousse di vaniglia, cioccolato e coulis di melegrane

Vini e bevande
Selezione di vino e bollicine della Basilicata, acqua, caffè inclusi

€ 50

Prenotazioni

Pranzo Domenica 21 Gennaio 2024 a Palazzo Moles

Prenotazioni >> +39 349 3124746