Pranzo dell’Immacolata a Palazzo Moles

Lunedì 8 Dicembre 2025 - ore 13:30 - Palazzo Moles - Garaguso (MT)

Il Pranzo dell’Immacolata
Lunedì 8 Dicembre 2025, giorno in cui si celebra l’Immacolata, nella dimora storica di Palazzo Moles, a Garaguso, il pranzo che celebra questa grande tradizione Italiana particolarmente sentita nei piccoli borghi.
Un’occasione per scoprire e gustare i sapori della migliore gastronomia Lucana e le su eccellenze prodotte nel territorio..

Il pranzo ha un menù dedicato ai sapori ricchi e avvolgenti della stagione, con un’attenzione particolare ai prodotti tipici lucani. Ogni piatto, è selezionato per offrire un’esperienza che racconta la tradizione gastronomica di questa terra.

Menù

Menù fisso
Aperitivo di benvenuto e pettole della tradizione

U’ Ficcilatidd
(Pane dell’Immacola)

Antipasto
Baccalà alla lucana con peperoni cruschi di Senise crostini di pane e bietoline tricolore

Centro tavola
Salumi e formaggi tipici del territorio con marmellata di melanzane

Primi
Paccheri al ragù di baccalà della tradizione lucana
Conchiglioni ripieni al forno

Secondo
Gamberoni in crosta di agrumi su tortini di patate allo zafferano

Dolci di Palazzo

Vino, acqua, caffè, digestivo

€ 50

Informazioni e prenotazioni

Il Pranzo dell’Immacolata
Pranzo a Palazzo Moles
Lunedì 8 Dicembre 2025

Prenotazioni: +39 349 3124746